暑い夏こそ、この豪快な一杯！鴻巣・箕田の冷やし川幅うどんの老舗「和処小松や」

鴻巣市箕田にある「和処小松や」は、昭和36年（1961年）創業。天ぷら屋で修行したため天ぷら中心のお店です。

小松や

店名は、先代が営んでいた「小松屋食堂」の屋号を受け継いだもの。屋号の変更はリニューアル時に「和処小松や」に変更となり、60年以上にわたって地域の皆さんに親しまれています。

小松やの名物といえば、鴻巣グルメの「川幅うどん」。

小松や

始めたきっかけは、B級グルメイベントに参加していた仲間から「小松やさんもやってみたら？」と声を掛けられたことだったそうです。
それ以来15年以上にわたり提供を続け、今ではお店を代表する人気メニューとなっています。

川幅うどんは、幅5センチ以上の麺を使用するのが特徴。手打ちならではのもちもちとした食感と存在感のある見た目が楽しめます。

店主によると「天ぷら専門店だと少し敷居が高く感じる方もいるので、そばやうどんと一緒に気軽に楽しんでいただけるようにしています」とのこと。
そのため、天ぷらを中心としたメニューが充実しており、気軽に本格的な天ぷらを味わえるのも小松やの魅力のひとつです。
夜は天ぷらをつまみに日本酒を楽しむお客様もいるそうです。

そして今回いただいたのは<「天付き冷やし川幅うどん（1,290円）」。えび天とまいたけ天が付いた人気メニューです。

目の前に運ばれてきた川幅うどんは迫力満点。

小松や

冷水でしっかり締められた麺はコシがあり、もちもちとした食感が楽しめました。醤油ベースのつゆは優しい味わいで、幅広の麺によく絡みます。

そして何より印象的だったのが天ぷら。

揚げたてのえび天とまいたけ天はサクサクで、そのまま食べても十分美味しいのですが、つゆに少し浸していただくと衣に旨味が染み込み、また違った美味しさを楽しむことができました。
川幅うどんのもちもち感と天ぷらのサクサク感の組み合わせは相性抜群で、暑い季節にもぴったりの一品です。

今回いただいた天付き冷やし川幅うどんのほかにも、川幅うどんにはさまざまな種類があります。
中でも「めんたい冷やし川幅うどん（1,290円）」は人気メニューのひとつ。暑い夏にぴったりです。

このほかにも小松やには、そば・うどん・丼物・一品料理など幅広いメニューが揃っています。

小松や

川幅うどん

天付き冷やし川幅うどん　1,290円（税込）
めんたい冷やし川幅うどん　1,290円（税込）

そば・うどん

天せいろうどん・そば　1,400円（税込）

ランチセット

えび天丼セット
かつ丼セット　など

1,180円～1,280円（税込）

ご飯もの・一品料理

特製天丼（味噌汁・サラダ付）　2,200円（税込）
もつ煮　520円（税込）
天ぷら盛合せ（一人前）　1,210円（税込）
天ぷら盛合せ　2,200円（税込）

このほかにも、そば・うどん・丼物・定食・一品料理など豊富なメニューが揃っており、その日の気分やお好みに合わせて選べるのも小松やの魅力です。
また、料理だけでなく店内にも小松やならではの魅力があります。

店内には、うどんやそばを楽しむだけでなく、ハンドメイド雑貨の販売コーナーも設けられています。
こちらの雑貨は奥様の手作りで、一つひとつ丁寧に作られた温かみのある作品が並んでいます。
食事の待ち時間やお帰りの際に眺めるのも楽しみのひとつ。地域に根ざしたお店ならではのアットホームな雰囲気を感じることができます。

小松や