創業400年「埼玉県伝統工芸モデル工場」認定『平安道翠』という工房で、埼玉県認定の女性伝統工芸士を中心に全て手作業で作り上げています。 ひな人形の着付け作業等の見学ができます。

選りすぐりの有名メーカー各社より、作りたての調味料を新鮮な状態で搬入し、全自動の機械で充填しています。機械化された工程を多くのセンサーと人の目で厳しく監視しながら、安心・安全な製品を作っています。

明治38年(1905年)創業。鴻巣駅東口より徒歩3分。厳選した素材と手造りにこだわり、栗一粒入ったいがまんじゅうや迫力満点な日本一川幅どらやきなど、お土産にもおすすめです。

四季折々の新鮮な食材を2本ずつ揚げたてを提供。お刺身・煮物・焼物、冬場は各種鍋料理もご用意しています。

処方箋調剤、OTC医薬品、健康食品、化粧品等の品揃えが充実しています。

鴻巣Ｂ級グルメこうのすコロッケ専門店。市内肉屋でつくられ親しまれてきた手作りコロッケを明治23年創業の老舗「つけしん」で製造販売しています。川幅うどんや川幅ソースカツもあります。

創業1908年。こだわりの純粋ハチミツを中心に、ハチミツ界の女王ともいわれるハンガリー産ハチミツ「ハイローヤル」、健康ドリンク、ローヤルゼリーやプロポリスを取り揃えています。

極上煎茶から業務用煎茶まで扱う日本茶専門店。静岡茶・狭山茶・狭山紅茶・鹿児島知覧茶・京都丸久小山園宇治抹茶取扱店。

天保5年（1834年）創業。季節を通じて楽しめる室内飾りは贈り物としてもおすすめ。国指定重要無形民俗文化財である鴻巣の赤物製作技術を見学できます。

自家焙煎の煎りたて珈琲豆とアンティーク雑貨のお店です。店内喫茶スペースもあります。「こうのとりブレンド」は、柔らかな苦みとまろやかな口当たり、香り高い珈琲です。カフェインレスもあります。